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食品和饮料过程的精密过程控制

在遵守全球和当地法律法规的同时,提高您的产品质量、减少废品并优化能源消耗。

精密过程控制解决方案可帮助食品和饮料制造商提高效率和产品质量,并使其流程更具可持续性,同时符合相关行业标准。

Eurotherm 提供范围广泛的精密 PID 和过程控制解决方案,旨在帮助满足热处理要求。根据产品的不同,可提供用于帮助配置和控制食品和饮料应用的选项,例如用于灭菌器、饱和蒸汽、质量流量、湿度和配方的功能块。

正在寻找一种控制优化解决方案来解决可持续性、效率和监管挑战?

不均匀的混合、流速、加热或冷却会导致产品、时间和能源的浪费。例如,当产品在烹饪或冷却过程中温度不稳定时:

  • 能源被浪费
  • 产品可能未煮熟或煮熟
  • 可能不符合临界温度限制可能导致产品被拒收

EPC3000 可编程控制器

Eurotherm EPC3000 可编程控制器提供快速作用的可重复精确控制,具有:

  • 理想过程曲线的设定点编程器
  • 行业领先的设定点变化响应时间,可减少能源使用并最大限度地减少温度过冲和下冲
  • 自整定功能有助于自动设置优化过程控制的参数

探索 EPC3000 可编程控制器 >

T2750 PAC(可编程自动化控制器)

手动调整受控过程可能会导致产品发生不可接受的变化。该过程的自动化有助于实现一致的可重复结果。

Eurotherm T2750 PAC(可编程自动化控制器)有助于确保烤箱中的所有区域都被控制在每个特定产品的正确温度。

  • 批处理功能可实现高效的流程数据管理和分析
  • 配方功能允许在需要时保存和调用过程设置
  • 配置锁定功能有助于保护控制相关的知识产权

探索 T2750 PAC >

实现监管合规

使用精确的温度和过程控制来帮助您的食品和饮料过程遵守全球和当地的良好生产规范和法规,例如 FDA 21 CFR 和 HACCP/HARPC 指南。

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精确的 PID 控制具有准确的输入和输出以及对工业噪声的高抑制,有助于满足食品和饮料法规要求的严格过程公差和关键控制点 (CCP),同时降低能源成本并提高运营效率。

nanodacTM 记录仪/控制器

Eurotherm nanodacTM 记录仪/控制器将有助于遵守法规的高完整性数据记录与世界一流的 PID 控制相结合,以实现高性能和过程可重复性。

食品和饮料的有用功能:

  • 警报有助于在达到关键限制时发出通知
  • 用于远程可视化的内置 Web 服务器
  • IP66/NEMA12 等级冲洗前面板选项
  • 数字批次记录和审计选项提供电子签名,支持符合 FDA 21 CFR Part 11

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简化包装完整性

时间、温度和压力对于创建保持其完整性的优质热封至关重要。对这些参数控制不佳会导致时间、产品和包装的浪费。

您是否可以承担?

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精密 PID 温度控制器是可重复且可靠的温度密封的最佳选择。可编程逻辑控制器 (PLC) 也经常用于提供机器的整体控制。

E+PLC组合PLC

Eurotherm E+PLC400 在模块化平台解决方案中结合了先进的控制、数据管理和可视化。

这种多合一的解决方案提供:

  • PLC 中的 Eurotherm 精密 PID 控制
  • 高质量包装过程的可重复控制
  • 使用内置和可配置的 Web 服务器远程查看和控制关键参数
  • 集成到 EcoStruxuretm 制造合规顾问平台以简化校准认证

探索 E+PLC400 >

更有效地管理设备合规性

使用数字服务平台,在您的食品和饮料过程中保持批次后的准确性水平。

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定期执行的设备测试(例如校准、温度均匀性和系统精度测试 (SAT))有助于保持过程中的精度水平。
例如,对于有兴趣遵守 FDA 21 CFR Part 11 和 FDA 21 CFR Part 113 的食品加工商来说,确保温度和过程测量值不会随时间漂移是很重要的。

探索 EcoStruxure 制造合规顾问 >

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